Eventi riservati ai professionisti dell’Horeca

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Scopriamo Ruby: il cioccolato rosa. In collaborazione con Callebaut

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dalle 15:00 alle 17:00
Academy: Milano

La cucina a bassa temperatura: i vantaggi della cucina in vuoto

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dalle 10:30 alle 13:30
Academy: Milano

Formaggi esteri e italiani e abbinamenti al vino

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dalle 10:30 alle 13:30
Academy: Milano

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