I piatti per stupire

09:00 14:00 5 ore
I piatti per stupire

I piatti per stupire

Un corso in cui lo chef darà tutte le necessarie indicazioni per realizzare piatti creativi dal forte impatto estetico, partendo da ingredienti poveri, incuriosendo e stimolando i palati dei propri ospiti e superando così la percezione del prezzo.

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