LA MISCELAZIONE DI NATALE

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LA MISCELAZIONE DI NATALE

Il Natale, I suoi sapori e profumi.

Il Natale, I suoi sapori e profumi. Un viaggio nella stagionalità e nelle nuove tendenze per creare very e propri drink natalizi. Argomenti: - Il mandarino e le sue sfaccettature - Come trattare il melograno per creare ottimi drink - Il burro nei cocktail - Il curd e alcune declinazioni - Laboratorio di creazione

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