METRO Academy Milano

METRO Academy Milano: un mix perfetto di ispirazione e tecnica.

Fernando Santoro ha la pasticceria nel DNA, un dono di famiglia che ha accolto con passione fin da ragazzo. Le molteplici esperienze lo hanno portato a capire la fondamentale importanza di innovare e sperimentare per restare sempre al vertice. Per questa ragione ha fatto di METRO Academy la sua missione: vivere ogni giorno al fianco di professionisti in continua evoluzione, per ispirarli e condividere con loro nuove competenze e tecniche.