Panini, piadine, tramezzini e pani alternativi

15:00 18:00 3 ore
Panini, piadine, tramezzini e pani alternativi

Gestori di locali che vogliono arricchire la loro proposta con panini, piadine, tramezzini e altre appetitose preparazioni a base di pane.

Un corso per acquisire le competenze necessarie a realizzare una vasta gamma di preparazioni: panini, piadine, tramezzini e altre appetitose preparazioni a base di pane. Ricette sfiziose, appetitose, innovative, senza mai dimenticare qualità ed equilibrio nutrizionale. Spunti e idee per valorizzare un elemento così semplice, buono e genuino come il pane. Non mancheranno indicazioni circa metodi e tecniche di preparazione.

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